Empresas de transporte de leite adulteram produto no RS

Segundo o Ministério Público do Rio Grande do Sul, a falsificação foi comprovada por meio de análises químicas do leite cru (Foto: Divulgação)


                                                                                   

Investigações no Rio Grande do Sul     apuraram que cinco empresas de transporte de leite adulteraram o produto cru entregue para a indústria. Nesta quarta-feira (8) pela manhã, o Ministério Público gaúchodesencadeou a Operação "Leite Compensado", com o cumprimento de 10 mandados de prisão e oito de busca e apreensão nas cidades de Ibirubá, Guaporé e Horizontina.A ação, que tem apoio do Ministério da Agricultura, da Receita Estadual e da Brigada Militar, constatou que uma das formas de fraude identificadas é a da adição de uma substância semelhante à ureia, e que tem formol em sua composição, na proporção de 1 kg deste produto para 90 litros de água e mil litros de leite. A adulteração consiste no crime hediondo de corrupção de produtos alimentícios, previsto no artigo 272 do Código Penal, informa o Ministério Público gaúcho em seu site. A simples adição de água, com o objetivo de aumentar o volume, acarreta perda nutricional, que é compensada pela adição da ureia - produto que contém formol em sua composição - e é considerado cancerígeno pela Agência Internacional para Pesquisa sobre Câncer e pela Organização Mundial de Saúde (OMS). Segundo o Ministério Público do Rio Grande do Sul, a falsificação foi comprovada por meio de análises químicas do leite cru, onde foi possível identificar a presença do formol, que mesmo depois dos processos de pasteurização, persiste no produto final. Com o aumento do volume do leite transportado, os "leiteiros" lucravam 10% a mais que os 7% já pagos sobre o preço do leite cru, em média R$ 0,95 por litro. As empresas investigadas transportaram aproximadamente 100 milhões de litros de leite entre abril de 2012 e maio de 2013. Desse montante, estima-se que 1 milhão de quilos de ureia contendo formol tenham sido adicionados. Amostras coletadas no decorrer da investigação em supermercados de Porto Alegre apontaram fraude em 14 lotes de leite UHT. Confira a lista, divulgada pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul, com os lotes das marcas que apresentaram adulteração: Leite Italac Integral Lotes: L05KM3, L13KM3, L18KM3, L22KM4 e L23KM1) Leite Italac Semidesnatado Lote: L12KM1 Leite Bom Gosto/Líder UHT Integral Lote: TAP1MB Leite Mumu UHT Integral Lote: 3ARC Leite Latvida UHT Desnatado Lote: Registro 37/661 Leite Latvida UHT Semidesnatado Lote: Registro 48/661 Leite Latvida UHT Integral Lote: Registro 36/661 Leite Latvida Semidesnatado Lote: Registro 48/661 Leite Latvida Integral Lote: Registro 24/661

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Investigações no Rio Grande do Sul     apuraram que cinco empresas de transporte de leite adulteraram o produto cru entregue para a indústria. Nesta quarta-feira (8) pela manhã, o Ministério Público gaúchodesencadeou a Operação "Leite Compensado", com o cumprimento de 10 mandados de prisão e oito de busca e apreensão nas cidades de Ibirubá, Guaporé e Horizontina.A ação, que tem apoio do Ministério da Agricultura, da Receita Estadual e da Brigada Militar, constatou que uma das formas de fraude identificadas é a da adição de uma substância semelhante à ureia, e que tem formol em sua composição, na proporção de 1 kg deste produto para 90 litros de água e mil litros de leite.
A adulteração consiste no crime hediondo de corrupção de produtos alimentícios, previsto no artigo 272 do Código Penal, informa o Ministério Público gaúcho em seu site. A simples adição de água, com o objetivo de aumentar o volume, acarreta perda nutricional, que é compensada pela adição da ureia - produto que contém formol em sua composição - e é considerado cancerígeno pela Agência Internacional para Pesquisa sobre Câncer e pela Organização Mundial de Saúde (OMS).
Segundo o Ministério Público do Rio Grande do Sul, a falsificação foi comprovada por meio de análises químicas do leite cru, onde foi possível identificar a presença do formol, que mesmo depois dos processos de pasteurização, persiste no produto final. Com o aumento do volume do leite transportado, os "leiteiros" lucravam 10% a mais que os 7% já pagos sobre o preço do leite cru, em média R$ 0,95 por litro.
As empresas investigadas transportaram aproximadamente 100 milhões de litros de leite entre abril de 2012 e maio de 2013. Desse montante, estima-se que 1 milhão de quilos de ureia contendo formol tenham sido adicionados. Amostras coletadas no decorrer da investigação em supermercados de Porto Alegre apontaram fraude em 14 lotes de leite UHT.
Confira a lista, divulgada pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul, com os lotes das marcas que apresentaram adulteração:

Leite Italac Integral 
Lotes: L05KM3, L13KM3, L18KM3, L22KM4 e L23KM1)
Leite Italac Semidesnatado 
Lote: L12KM1
Leite Bom Gosto/Líder UHT Integral 
Lote: TAP1MB
Leite Mumu UHT Integral 
Lote: 3ARC
Leite Latvida UHT Desnatado 
Lote: Registro 37/661
Leite Latvida UHT Semidesnatado 
Lote: Registro 48/661
Leite Latvida UHT Integral 
Lote: Registro 36/661
Leite Latvida Semidesnatado 
Lote: Registro 48/661
Leite Latvida Integral 
Lote: Registro 24/661

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